Tierwirtschaftsmeister/Tierwirtschaftsmeisterin Fachrichtung Imkerei
Auch bekannt als: Imkermeister/Imkermeisterin
Über den Beruf
Tierwirtschaftsmeister/innen der Fachrichtung Imkerei führen Bienenbetriebe und koordinieren alle Arbeitsabläufe. Sie legen Produktionsziele fest, überwachen Volksstärke, Futtervorräte und Brutentwicklung und vereinigen oder lösen schwache Völker auf. Für die Königinnenzucht bereiten sie Pflegevölker vor, ziehen Ableger heran und ersetzen Altköniginnen. Bei der Ernte schleudern und filtern sie Honig, gewinnen Wachs oder Propolis und prüfen jede Charge. Kaufmännisch kalkulieren sie Angebote, verhandeln mit Lieferanten, entwickeln Vermarktungsstrategien und kümmern sich um Schriftverkehr. Sie nutzen Sensorik und Dokumentenmanagementsysteme, um Temperatur, Feuchtigkeit und Füllstände auszuwerten und Bienengesundheit zu dokumentieren. Als leitende Fachkräfte planen sie Personal, bilden Nachwuchs aus und achten auf Arbeitsschutz sowie Tierwohl. Das Ergebnis sind gesunde Bienenvölker und hochwertige Produkte, die gesetzlichen Qualitätsvorgaben entsprechen.
Ausbildung & Zugang
Zugangsvoraussetzungen3
- Berufsausbildung in einem anerkannten landwirtschaftlichen Ausbildungsberuf, z.B. als Tierwirt/in
- Zusätzlich entsprechende Berufspraxis in der landwirtschaftlichen Tierhaltung
- Alternativ mind. 5 Jahre Berufspraxis in der landwirtschaftlichen Tierhaltung
Stellenangebote
Karriere & Weiterbildung
Häufige Fragen
Was verdient man als Tierwirtschaftsmeister/in?
Das tarifliche Bruttojahresgehalt liegt bei 38.856 € pro Jahr. Je nach Bundesland, Betriebsgröße und Tarifbindung kann es zwischen 38.856 € und 38.856 € schwanken.
Wie lange dauert die Weiterbildung zum/zur Tierwirtschaftsmeister/in?
Die Meisterweiterbildung dauert in Teilzeit rund ein Jahr. Unterricht und Praxisblöcke finden meist an Wochenenden oder in kompakten Kurswochen statt, sodass du parallel im Betrieb weiterarbeiten kannst.
Ist der Beruf als Tierwirtschaftsmeister/in körperlich anstrengend?
Der Beruf erfordert eine gute Grundfitness. Du hebst schwere Bienenkästen, arbeitest bei Hitze, Kälte oder Regen im Freien und solltest unempfindlich gegenüber Bienenstichen sowie Pollenstaub sein. Gesunde Arme, Hände und Atemwege sind wichtig, weil du händisch schleuderst und Geräte bedienst.
Wie sind die Berufsaussichten als Tierwirtschaftsmeister/in?
Die Berufsaussichten als Tierwirtschaftsmeister/in sind ausgeglichen. Der Fachkräftemangel ist hoch, offene Stellen sind schwer zu besetzen — ein Vorteil für Bewerbende. Zudem werden viele Altersabgänge erwartet, wodurch weitere Positionen frei werden. Gleichzeitig schrumpft die Beschäftigung bis 2040, sodass das Stellenangebot langfristig etwas zurückgehen kann.
Welche digitalen Skills braucht man als Tierwirtschaftsmeister/in?
Digitale Technik spielt auch in der Imkerei eine wachsende Rolle. Du solltest Dokumentenmanagementsysteme beherrschen, um Gesundheitsdaten und Zuchtbücher digital zu führen. Grundkenntnisse in Narrow-Band-IoT und Sensorik helfen dir, Temperatur, Luftfeuchtigkeit oder Füllstände aus der Ferne zu messen und auszuwerten.
Wie sind die Arbeitsbedingungen als Tierwirtschaftsmeister/in?
Die Arbeit wechselt zwischen Outdoor-Einsätzen an den Bienenstöcken und Büroaufgaben. Schutzkleidung wie Imkeranzug und Schleier ist Pflicht, ebenso der Umgang mit elektrisch betriebenen Schleudern und Kalkulationssoftware. Du trägst Verantwortung für Mitarbeiter/innen, Sachwerte und die Einhaltung von Verbraucherschutzvorschriften.
Kann man sich als Tierwirtschaftsmeister/in selbständig machen?
Ja, viele Meister/innen gründen eine eigene Imkerei oder kombinieren sie mit Land-, Forst- oder Gartenbau. Du kannst Honig, Wachs oder Propolis vermarkten und zusätzlich Dienstleistungen wie Landschaftspflege anbieten.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es als Tierwirtschaftsmeister/in?
Fachspezifische Lehrgänge in Tierzucht, Tierhaltung, allgemeiner Landwirtschaft oder Weinbau vertiefen dein Wissen. Solche Seminare halten dich auf dem neuesten Stand und eröffnen neue Geschäftsfelder.
Welche Aufstiegsmöglichkeiten gibt es als Tierwirtschaftsmeister/in?
Mit dem Meistertitel kannst du die Prüfung als Internationale/r Meister/in ablegen.